Soirée QSEC
Dans le cadre du projet "Questions de Sciences, Enjeux Citoyens", nous vous invitons à une soirée autour de l'alimentation : courts-métrages et "mini-conférences"
Au programme :
François Buche, doctorant à l'Agro Paristech/ CNAM : Recherche et agro-alimentation
Christophe Magnan, enseignant chercheur à Paris-Diderot : To eat or not to eat ? Obésité et métabolisme
Michaël Bruckert, chercheur à Paris4- Sorbonne : Géographie de l'alimentation
Sébastien Causse, doctorant à l'Ecole Normale Supérieure : Culture et cuisine au Moyen-Age
Martyne Perrot, sociologue au CNRS : Pratiques de consommation
Entrée libre et gratuite vendredi 28 janvier à partir de 18h30, salle Dussane, Ecole Normale Supérieure, 45 rue d'Ulm, 75005 Paris
Réservation et renseignements : qsec@paris-montagne.org
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